chocolate naive

Bean to Bar Chocolate from Lithuania

Chocolate Naive

チョコレートナイーブ

Chocolate Naiveは、ヨーロッパの中心に位置する森と湖の国リトアニアを拠点としたビーントゥバーチョコレートメーカーです。主宰のドマンタス・ウジュパリスは独学でチョコレートづくりをはじめました。産地を旅して出会ったこだわりの農園から届く最高品質のカカオ豆を素材にしたチョコレートは実験的且つ革新的。ガストロノミックな味を探求し続けています。自然豊かなリトアニアから生まれた繊細な味作りは、チョコレートの固定概念を超えて発見と喜びを与えてくれます。

Indulge in the Flavor of Lithuania's Forests: Chocolate Inspired by Nature

リトアニアの森をインスピレーションにした
チョコレートフレーバー。森と人々の絆を表現。

チョコレートナイーブのフレーバーは、リトアニアの自然の恵みからインスパイアされました。森はリトアニアの薫りの宝庫。リトアニアの森は明るく、ふかふかの苔が大地を覆い、きのこやベリーなど、宝物が潜んでいます。人々は森と寄り添って生活してきました。そして、森はまたリトアニアを守ってきました。森と生きる。リトアニアの原風景は、日本人の心に根付くそれと精神的に通じるものかもしれません。

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